在平常的美食制作中，我們都會(huì)運(yùn)用到烤箱，除了使用烤箱的操作簡(jiǎn)便以外，用烤箱烘焙的食物也是很美味健康的。那長(zhǎng)期的使用如何才能延長(zhǎng)烤箱的使用期限以至于更久呢？下面就來(lái)看看這些簡(jiǎn)單又使用的最佳方法吧！

1、第一次使用電烤箱時(shí)要注意清潔。先用干凈的濕布將烤箱內(nèi)外擦拭一遍，除去一些塵埃以及新設(shè)備散發(fā)出來(lái)的味道。然后可以空著爐使用高溫烤幾分鐘，如果這時(shí)候烤箱冒出白煙，不用擔(dān)心是設(shè)備損壞的問題，這屬于正常的現(xiàn)象?？就旰筮M(jìn)行適當(dāng)?shù)厣帷５却鋮s后可以再用清水擦洗一遍爐內(nèi)壁，這時(shí)候就可以放心地使用啦。

2、清潔過后的烤箱便可以正常使用了。在烘烤食物前，需先預(yù)熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時(shí)間。烤箱預(yù)熱約需10分鐘，若烤箱預(yù)熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命哦。這樣烘焙出來(lái)的食物不僅美味，對(duì)烤箱的保護(hù)也是最好的方式。

3、烤箱在使用的過程中，應(yīng)先將溫度調(diào)好。先將溫度調(diào)好上火、下火，上下火調(diào)整好，然后順時(shí)針擰動(dòng)時(shí)間旋鈕，此時(shí)電源指示燈發(fā)亮，證明烤箱在工作狀態(tài)。在使用過程中，假如我們?cè)O(shè)定30分鐘烤食物，但是通過觀察，20分鐘食物就烤好，那么我們這個(gè)時(shí)候不要逆時(shí)針擰時(shí)間旋鈕，請(qǐng)把三個(gè)旋鈕中間的火位檔，調(diào)整到關(guān)閉就可以了，這樣可以延長(zhǎng)機(jī)器的使用壽命。這與微波爐的用法是不同的，微波爐可以逆轉(zhuǎn)。

4、在每次的烘烤結(jié)束以后，待烤箱溫度冷卻后及時(shí)進(jìn)行清潔，在清潔箱門、爐腔外殼時(shí)應(yīng)用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇較難清除的污垢時(shí)可用洗潔精輕輕擦掉?？鞠涞钠渌郊缈颈P、烤網(wǎng)等就可以拿出來(lái)用水清洗。

5、烤箱除了必要的清潔以外，一定要擺放在通風(fēng)的地方，有利于烤箱的散熱，從而有更好的烘焙效果。同時(shí)烤箱最好不要放在靠近水源的地方，除了環(huán)境的潮濕不利于烤箱的運(yùn)行，還有在運(yùn)行的時(shí)候烤箱整體溫度都比較高，如果碰到水的話會(huì)造成溫差，從而影響烤箱的使用年限。